Crema de Garbanzos
Ingredientes:
- 1 taza de garbanzos
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Una pizca de sal
- 2 cucharaditas de cebolla deshidratada
- 1 cucharadita de tomate deshidratado
- semillas de maravillas
- cilantro
- crutones horneados
Crema de garbanzo: En una olla poner agua y sal, colocar los garbanzos ya remojados del día anterior, esperar su cocción,poner en la en la licuadora los garbanzos ya cocidos y agregar el aceite de oliva hasta generar una crema,incorporar las cucharaditas de cebolla y tomate deshidratados dándole un toque especial a nuestra preparación. Al servir decoramos con semillas de maravilla ,cilantro y crutones.
A disfrutar!!!!!!